Les Prolongations

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Les Prolongations

Paris 75015

Les Prolongations - - Paris

Jedná se o nejnovější malý: vinný sklípek, kde Nathalie a Jean Laffargue přijímat na vzduchu Fandango. Tady, ve stínu nadzemní vedení 6, na to není čas. To tedy vyžaduje určitý čas, aby připil na pařížské procházení - věčný, nicméně - zdraví Baskicka a že ragby, pevně stanovena přes nevěry šéf motorsportu. Máme dlouhý život chce svými přáteli se těší z plodů moře (ústřice, chobotnice či mušle) nebo farmu (nádherné prasečí žebra nebo hovězí chuleta) před Picador z Izarra dynastie píšťalky dělat, velmi pozdě, konec zápasu.

Umístění

Otevírací hodiny

Monday - Tuesday 09:00 - 02:00

Wednesday - Sunday 06:00 - 02:00

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  • Les entrées

  • Coques en nage

    Persillade

    8,00€

  • Crevettes roses à l'ail

    12,00€

  • Ventrèche de thon

    De chez "ortiz"

    12,00€

  • Coeur de canard

    Poivre et sel

    8,00€

  • Oreilles de cochon croquantes

    8,00€

  • Omelette façon "tortilla"

    10,00€

  • Classique tomate mozzarella

    9,30€

  • Oeuf dur "mayo" façon bistro

    6,00€

  • Jambon persillé de chez duval

    8,00€

  • Petite terrine entière

    Du pays basque

    8,00€

  • Grande assiette de tapas

    18,00€

  • Les tartines chaudes

    Au pain bio de chez Moisan accompagnées de salade verte

  • Tartine façon croque-mosieur

    Jambon, emmental

    10,00€

  • Tartine provençale

    Légumes grillés au pitsou, mozzarella

    11,00€

  • Tartine prolong'

    Viande de bœuf, oignons, brebis gratinée

    13,60€

  • Les salades composées

  • Bayonnaise

    Jambon de bayonne, brebis, petit fromage de chèvre, salade, tomate confite

    14,50€

  • Sud-ouest

    Artichaut, chorizo doux, pomme de terre, salade, tomate confite

    13,00€

  • La Tuna

    Thon, oeuf dur, pomme de terre, anchois, salade, tomate

    13,00€

  • Les planches de charcuteries et autres...

  • Prolong'

    Charcuteries, fromages laitiers,

    15,50€

  • Espagnole

    Jambon de coche, fromages fermiers

    15,50€

  • Coche

    Jambon de truie sauvage des montagnes ayant 24 mois de séchange

    14,00€

  • Manex

    Charcuterie basque issus du porcs fermiers nés et élevés au pays

    18,00€

  • Osso Iraty

    Fromage de brebis fermier, confiture de cerises noires d'Itassy

    8,00€

  • Fromagère

    Fromage laitier de la maison odéon

    13,00€

  • Les plats

  • Entrecôte à la plancha

    350g

    18,70€

  • Sauce au choix

    Poivre, moutarde, béarnaise

  • Onglet de boeuf

    13,80€

  • Tarte de boeuf

    Préparée par nos soins

    13,50€

  • Pavé de boeuf

    14,30€

  • Hamburger

    Pommes à l'ail

    13,80€

  • Confit de canard des landes

    14,90€

  • Aiguillettes de canard

    13,70€

  • Magret de canard

    15,20€

  • Andouillette A.A.A.A.A. de chez Duval

    15,10€

  • Poulet fermier rôti

    Purée maison

    13,50€

  • Poulet fermier rôti

    Purée maison

    13,80€

  • Tartare de saumon maison

    13,90€

  • Paella extra maison

    Uniquement le vendredi

    15,50€

  • Vins rouges

  • Chirouble aoc

    Charvet, bel air,

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Morgon aoc

    Charvet, bel air

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Chinon aoc

    Ferrand, château de ligret

    14 CL 4,20€

    25 Cl 6,50€

    46 Cl 13,00€

  • Irouléguy aoc

    Abotia, domaine abotia

    14 CL 4,50€

    25 Cl 8,00€

    46 Cl 16,00€

  • Corbière aoc

    Dourthe, Château Aigues vives

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,50€

    46 Cl 15,00€

  • Bordeau aoc

    Brusset, domaine brusset

    14 CL 4,50€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Côte du rhône aoc

    Brusset, domaine brusset

    14 CL 4,50€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Beaumes de venise aoc

    Guy julien

    75 Cl 24,00€

  • Côte du roussillon aoc

    Cachau, mas castello

    14 CL 4,50€

    25 Cl 8,00€

    46 Cl 16,00€

  • Navarro tinto zaramendil

    14 CL 4,20€

    25 Cl 6,00€

    46 Cl 12,00€

  • Nobleza rioja

    14 CL 4,20€

    25 Cl 6,00€

    46 Cl 12,00€

  • Vinbs blancs

  • Quincy aoc

    Jaques siret

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Mâcon aoc

    Cruzille Chardonnay, dom. de l'échelette

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Côte de gascogne aoc

    Uby

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Vin rosé

  • Chinon aoc

    Ferrand, château de ligré

    14 CL 4,20€

    25 Cl 7,00€

    46 Cl 14,00€

  • Les bulles !

  • "R" de ruinart

    75 Cl 75,00€

  • Philippe mignon

    75 Cl 45,00€

  • Ruinart

    Blanc de blanc

    75 Cl 90,00€